قهوه اتیوپی یک کیلو

2,250,000تومان

* پروفایل طعمی پیچیده و چندوجهی: قهوه اتیوپی به دلیل تنوع گونه‌های بومی و روش‌های فرآوری منحصربه‌فرد، طیف وسیعی از طعم‌ها را ارائه می‌دهد. این قهوه معمولاً دارای نت‌های زیر است:
* میوه‌ای: نت‌های بارز میوه‌های روشن مانند مرکبات (لیمو، پرتقال)، انواع توت‌ها (بلوبری، توت فرنگی) و گاهی هلو و زردآلو. این طعم‌های میوه‌ای، تازگی و شیرینی طبیعی به قهوه می‌بخشند.
* گلی: اغلب شاهد نت‌های لطیف گلی مانند یاس، شکوفه پرتقال و گاهی گل رز هستیم. این نت‌ها به قهوه پیچیدگی و ظرافت خاصی می‌افزایند.
* چای‌مانند: به دلیل بادی (غلظت) سبک تا متوسط و اسیدیته بالا، بسیاری از قهوه‌های اتیوپی حس نوشیدن چای باکیفیت را به یاد می‌آورند.
* شیرینی ملایم: در پس‌زمینه، شیرینی ملایمی نیز حس می‌شود که تعادل طعمی را فراهم می‌کند.
داستان قهوه اتیوپی:
قهوه در اتیوپی متولد شد و هنوز هم نقش حیاتی در فرهنگ و اقتصاد این کشور ایفا می‌کند. اغلب قهوه‌های اتیوپی از مزارع کوچک و خانگی برداشت می‌شوند و به روش‌های سنتی شسته‌شده (Washed) یا طبیعی (Natural) فرآوری می‌شوند که هر کدام به پروفایل طعمی متفاوتی منجر می‌شوند.
اگر به دنبال یک قهوه با طعم‌های زنده، اسیدیته درخشان و تجربه‌ای متفاوت از نوشیدن قهوه هستید، قهوه اتیوپی انتخابی بی‌نظیر برای شما خواهد بود.

قهوه اتیوپی، نه تنها یک نوشیدنی، بلکه یک تجربه اصیل و باستانی است که شما را به سرزمین مادری قهوه، اتیوپی، می‌برد. این قهوه با ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود، یکی از محبوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین قهوه‌های جهان به شمار می‌رود.
ویژگی‌های بارز:
* مناسب برای قهوه‌های دمی (Pour Over, Drip Coffee, French Press): دانه‌های قهوه اتیوپی با رست متوسط تا روشن، به دلیل پیچیدگی‌های عطری و طعمی خود، برای تهیه قهوه‌های دمی بسیار ایده‌آل هستند. این روش‌ها به شما امکان می‌دهند تا تمام نت‌های ظریف طعمی این قهوه را کشف کنید.
* اسیدیته بالا و درخشان: یکی از مشخصه‌های اصلی قهوه اتیوپی، اسیدیته (ترشی) بالا و درخشان آن است. این اسیدیته، نه تنها آزاردهنده نیست، بلکه به قهوه حس شادابی و طراوت می‌بخشد و باعث می‌شود پس از نوشیدن آن، احساس تازگی کنید. این ویژگی، تجربه نوشیدن قهوه را بسیار دلپذیر می‌کند.